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在七尾湾,地域特产,各种精细商品可在网上购买。
可在销售地域【能登购物贴】上购买
参考 七尾市观光协会
■生气勃勃的七尾鱼
七尾•能登岛的大型定置网,被捕获的活鱼是「生气勃勃的七尾鱼」。
这个定置网有400多年的历史,现在仍保持着传统的技法。冬天,以使本地人着迷的天然魳为首,一年四季可以捕获到各种鱼类,贝类。
到渔场的时间是15分钟左右,从捕获到出荷有彻底的品质管理,鲜度超群!安心安全!是非常鲜美的鱼。还能吃到最美味的生鱼片。
■能登牡蛎
说到牡蛎可以说是能登味觉的代表。在日本海以捕获量最多而引以为豪的七尾湾牡蛎大多是天然生长1年,小粒儿,肉厚饱满的特点。
■海参卵巢/海参肠(日本三大珍味之一)
七尾湾有作为「海参」的渔场最适宜的环境。「海参卵巢」是在自然条件和高水平的水产加工技术中诞生的极品。
特别是在下着雪且海水清澈冰凉的3月左右「海参卵巢」是最好吃的。「海参肠」是把海参的肠调上咸味儿腌制的。
故乡“能登”朴素的风土培育的传统珍味倍受欢迎。
■鱼酱油的带壳儿烤贝
鱼酱油是用鱼类,贝类发酵后作的酱油。在能登根据地区不同,叫法也不同。是用沙丁鱼,乌贼,白丁鱼为原料做成的。
把扇贝的贝壳当锅的做法,有独特的风味儿。「鱼酱油的带壳烤贝」,成为能登地方的名产。
■八太郎咸菜
能登的名产。是把青花鱼的卵用紫苏的叶卷成卷儿,用越瓜夹住,再放到酒槽里腌制而成的。
「八太郎」的由来是在镰仓时代,治理岛的八名官员来到能登,从那以后,就被称作「八太郎岛」。
■水产糕制品
在本地,把在近海捕获的鱼进行加工,调味儿,由专业的人手工制作的「水产糕制品」发往全国。
长期销售商品的品种多,长年以来被受人们喜爱。
■滩浦芜菁寿司
把在滩浦的大敷网捕获的鰤肉夹上芜菁,用麴腌制而成的。
作为能登冬季的代表特产之一,不论怎么说,都可以算得上是正月等节日桌上的佳肴。
■茶碗豆腐
用茶碗固定的圆形豆腐。作为夏季的名产,在七尾是一般家庭食品。在上面放上芥末,蘸酱油吃。
■和式糕点/大豆糖
用能登的自然水土培育的材料做的和式糕点,自古以来做为七尾的名物被人们喜爱。
被认为是七尾铭糕点的是「大豆糖」,及用能登蔬菜做的糕点等新的七尾名物的创作,不光本地客人,还受到观光客的广泛支持。

■七尾佛龛(地域品牌)
佛龛的制作始于17世纪中纪。庄严华丽,制造完美,用耐久性强的能登产罗汉柏为主要材料。
没有使用一个钉子,而是采用榫接的方式,是考虑到后期的分解,修理,再造,复原等。
■七尾和式蜡烛
日本自古以来的和式蜡烛采用植物为原料。其火焰让人感觉到心情平静舒适。
■田鹤浜建具(地域品牌)
1650年,为建造长连龙的菩提寺,从尾张到田鹤浜招来了两名制造细木器的木工,开始了田鹤浜建具的历史。
从那以后,扎根的精巧细工被田鹤浜的工匠们代代相传,做为全国少有的木制建具集聚地,驰名至今。
■硅藻土加工品
七尾在日本是屈指可数的硅藻土产地。硅藻加工品是遵循节省能源的国策,把家庭用厨房用品以至到野外用品,
制品化。作为能登的特产在全国销售。